Piatti della memoria – Cena evento

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In collaborazione con Volley Ponte Felcino la Proloco la Felciniana presenta:
Una serata alla scoperta dei piatti della memoria con lo chef Samuele Bovini autore del libro:
"LE RICETTE DIMENTICATE DELLA CUCINA ITALIANA"
nel corso della quale ci racconterà aneddoti segreti e altro sulla cucina regionale Italiana.

nel corso della serata sarà possibile rinnovare la tessera della Proloco La Felciniana

La serata sarà allietata da CHIOCCIA'S BAND - Antonella Falteri

Sabato 18 maggio 2019 ore 20.30 - Cinema Eden

ANTIPASTO:
- Fracchiata (ABRUZZO)
- Pecorino all'Etrusca (LAZIO)
- Torta di Erbe (TRENTINO)
PRIMI:
- Scopatura (CALABRIA)
- Grano al Sugo (BASILICATA)

SECONDO e CONTORNO
- Maiale mandorle e vino cotto (MARCHE) - Zucchine agli amaretti (EMILIA ROMAGNA)

DOLCE:
- Budino di riso al latte guarnito con fragola e cioccolato (PIEMONTE)

Il menù sarà accompagnato da una degustazione di vini della CANTINA BRUGNONI

Prezzo € 20.00

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro 15 Maggio

Punti di prenotazione:
@cartolibreria_centrale 0756919807
@pasticceria_lucaroni 075691697
@la_vetrina_delle_bontà 075388372
Mauro Gorietti 3477897583

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